■コーヒー大好き♪
今日は大好きなコーヒーのお話
『カフェラテ』作っちゃいます。
by yoshino
と、今日は「カフェラテ」を自分で作ってお茶しました。
先日、お友達と話していて、
「カフェオレとカフェラテってどうちがうの？」
という素朴な疑問。
確かに、考えたこと無かったけど、違いますよね。
「オレって、コーヒーとミルク半々で、
ラテって、ミルクがフワフワじゃない？」
「じゃあ、ラテとカプチーノって？」
「うーん･･･。シナモンとかのってない？」
「よくわかんないねー
」と。
それから、気になってたんですね。
で、色々と調べてみると、微妙～。
私はコーヒー好きだけど、「通」ではないので、
詳しくないのですが、こんな感じのようですね。
◇カフェオレ（フランス語）
…たっぷりのミルクをコーヒーに注いだもの（約1：2）
◇カフェラテ（イタリア語）
…普通のミルクをエスプレッソに注いだもの（約1：3）
◇カプチーノ（イタリア語）
…泡立てたミルクをエスプレッソに注いだもの（シナモンはオプションで）
とここまできたら、また疑問が
「コーヒーとエスプレッソの違いって？」
またまた調べてみることに。
◇コーヒー･･･お湯もしくは水で抽出したもの
◇エスプレッソ･･･高圧蒸気で抽出したもの
なんだそうです。
うーん、奥が深い飲み物ですね。
お勉強になっちゃいました
えー、ちがうよなど、ご意見があったら、
ぜひ教えてくださいね！
って書いてたらまたコーヒー飲みたくなっちゃいました
結局は、おいしく飲めればいいんですけどね
気がつけば、カウンターがもうすぐ「２００００」です。
いつも、たくさんの方にご訪問いただいて、ありがとうございます
できるだけ長く続けられたらと思います。
これからも、よろしくです
『カフェラテ』作っちゃいます。
by yoshino
と、今日は「カフェラテ」を自分で作ってお茶しました。
先日、お友達と話していて、
「カフェオレとカフェラテってどうちがうの？」
という素朴な疑問。
確かに、考えたこと無かったけど、違いますよね。
「オレって、コーヒーとミルク半々で、
ラテって、ミルクがフワフワじゃない？」
「じゃあ、ラテとカプチーノって？」
「うーん･･･。シナモンとかのってない？」
「よくわかんないねー
」と。それから、気になってたんですね。
で、色々と調べてみると、微妙～。
私はコーヒー好きだけど、「通」ではないので、
詳しくないのですが、こんな感じのようですね。
◇カフェオレ（フランス語）
…たっぷりのミルクをコーヒーに注いだもの（約1：2）
◇カフェラテ（イタリア語）
…普通のミルクをエスプレッソに注いだもの（約1：3）
◇カプチーノ（イタリア語）
…泡立てたミルクをエスプレッソに注いだもの（シナモンはオプションで）
とここまできたら、また疑問が
「コーヒーとエスプレッソの違いって？」
またまた調べてみることに。
◇コーヒー･･･お湯もしくは水で抽出したもの
◇エスプレッソ･･･高圧蒸気で抽出したもの
なんだそうです。
うーん、奥が深い飲み物ですね。
お勉強になっちゃいました
えー、ちがうよなど、ご意見があったら、
ぜひ教えてくださいね！
って書いてたらまたコーヒー飲みたくなっちゃいました
結局は、おいしく飲めればいいんですけどね
気がつけば、カウンターがもうすぐ「２００００」です。
いつも、たくさんの方にご訪問いただいて、ありがとうございます
できるだけ長く続けられたらと思います。
これからも、よろしくです
